HOLLER WEIN FÜR ZUHAUSE

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Gebietsweine     

Die DAC-Gebietsweine sind die jungen, frischen und fruchtbetonten Weine. Sie sollen jeweils einen ersten Eindruck des gesamten Bodenklimas vermitteln und die jeweilige Rebsorte oder die Rebsorten in der größtmöglichen Klarheit geschmacklich abbilden.

Ortsweine     

Die steirischen DAC-Ortsweine sind jene Weine, die das Lokale und Regionale geschmacklich abbilden. Die Ortsweine sind dazu gedacht, die Unterschiede der jeweiligen Gemeinden und Anbaugegenden in Wein zu fassen; in Weinen zu erklären, die von den jeweiligen Böden, den kleinklimatischen Verhältnissen und mitunter auch von den Leitsorten mancher Weininseln erzählen.

Riedenweine     

Die Riedenweine sind die höchste Stufe in der DAC-Pyramide. Keine Riede ist wie die andere. Ihr eigener Charakter, der sich aus der Ausrichtung der Riede, der Sonneneinstrahlung, dem Boden und letztendlich der Arbeit des Winzers zusammensetzt, gibt dem Wein, der aus dieser Riede kommt, seinen individuellen Charakter.

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